「優雅の定義はそれぞれなので・・・」
2010年 08月 14日
なんとも言えませんんが、家庭菜園もそのひとつかと。
グッチーのお庭で採れるきゅうりに触発されて、私もはじめましたよー。
家庭内菜園。
我が家はベランダが狭い上に、エアコンの室外機が4台!こうなるともはや
室外機置き場です。正直。
そもそもベランダでガーデニングと呼ぶのでしょうか?疑問。庭じゃないですけど・・・
ま、いいか。
まず左が空心菜、398円でしたよー、苗。空心菜ってあまり家の近所じゃ
売ってないし、お店で食べると案外高い!そう考えると割安な感じがしました。
その隣、
手前が大葉、
後ろがバジル。
さらに
そのとなり、
パセリ。
手前が
ルッコラ。
右はミツバ軍団です。
かなり
もりもり。
このプランター、会社のみんなに誕生日プレゼントにもらいました♪
ドイツ生まれの高級プランター。冬にもらったんですが、種から育てる自身のない私は
最近まで放っておきました。
二重構造なんですよ、カバーの底に水がためられて、フリース製のインナーが水を吸って土を
ウェットな状態でキープしてくれるんです。1週間くらい水やりをしなくても大丈夫・・・という
ふれこみなのですが。今時期は、まあ頻繁に(2~3日に1度)お水をあげたほうがベター。
完全カバーなのでお部屋で育てられるのがいいんです。食べ物を育てられる・・・やっぱり
花じゃなく食べられるものを育てるわたしったら合理的。
水位計のウキが水やりタイミングを知らせてくれます。無精ものの私にはぴったりと言えます。
なんにせよ、お家の中にグリーンがあるのっていいですね。しかも食べれる(まだ言ってる)。
大葉もパセリもバジルもミツバもちょっとあると便利~
冷蔵庫に入ってるのと違って弱らないし、サイコー♪
そうそう空心菜、炒めものを作れるほどの量まであっという間に成長。
しかも今シーズンあと7~8回は収穫できるらしい。これはうれしい。
ニンニクと一緒に炒めて、だし汁を入れてしなっとさせて塩コショウ。次はオイスターソースを
足してみようかなあ・・・などと思案中です。
皮問題のアドバイスありがとうございました。たしかに。サラダに加えればエスニックな雰囲気
楽しめますね。レストランで食べたことある感じです。
もしおすすめの空心菜レシピがあったら教えてください。
なんせ、調子がいいと1日3センチのびる元気のよさなので。
バスソルトもいいですが、フットケアもシンからあたたまります。ミントとレモンバームの香りで
とってもすっきり。後にしっとり。サンダルの季節におすすめです。
グッチーのお庭で採れるきゅうりに触発されて、私もはじめましたよー。
家庭内菜園。
我が家はベランダが狭い上に、エアコンの室外機が4台!こうなるともはや
室外機置き場です。正直。
そもそもベランダでガーデニングと呼ぶのでしょうか?疑問。庭じゃないですけど・・・
ま、いいか。
まず左が空心菜、398円でしたよー、苗。空心菜ってあまり家の近所じゃ
売ってないし、お店で食べると案外高い!そう考えると割安な感じがしました。
その隣、
手前が大葉、
後ろがバジル。
さらに
そのとなり、
パセリ。
手前が
ルッコラ。
右はミツバ軍団です。
かなり
もりもり。
このプランター、会社のみんなに誕生日プレゼントにもらいました♪
ドイツ生まれの高級プランター。冬にもらったんですが、種から育てる自身のない私は
最近まで放っておきました。
二重構造なんですよ、カバーの底に水がためられて、フリース製のインナーが水を吸って土を
ウェットな状態でキープしてくれるんです。1週間くらい水やりをしなくても大丈夫・・・という
ふれこみなのですが。今時期は、まあ頻繁に(2~3日に1度)お水をあげたほうがベター。
完全カバーなのでお部屋で育てられるのがいいんです。食べ物を育てられる・・・やっぱり
花じゃなく食べられるものを育てるわたしったら合理的。
水位計のウキが水やりタイミングを知らせてくれます。無精ものの私にはぴったりと言えます。
なんにせよ、お家の中にグリーンがあるのっていいですね。しかも食べれる(まだ言ってる)。
大葉もパセリもバジルもミツバもちょっとあると便利~
冷蔵庫に入ってるのと違って弱らないし、サイコー♪
そうそう空心菜、炒めものを作れるほどの量まであっという間に成長。
しかも今シーズンあと7~8回は収穫できるらしい。これはうれしい。
ニンニクと一緒に炒めて、だし汁を入れてしなっとさせて塩コショウ。次はオイスターソースを
足してみようかなあ・・・などと思案中です。
皮問題のアドバイスありがとうございました。たしかに。サラダに加えればエスニックな雰囲気
楽しめますね。レストランで食べたことある感じです。
もしおすすめの空心菜レシピがあったら教えてください。
なんせ、調子がいいと1日3センチのびる元気のよさなので。
バスソルトもいいですが、フットケアもシンからあたたまります。ミントとレモンバームの香りで
とってもすっきり。後にしっとり。サンダルの季節におすすめです。
by stmagmag | 2010-08-14 17:21